Il caffè shakerato è una bevanda italiana a base di caffè preparata utilizzando caffè espresso, e alcuni cubetti di ghiaccio.
Preparazione della bevanda Il caffè shakerato si ottiene shakerando insieme alcuni cubetti di ghiaccio, 3 cucchiaini di zucchero (o zucchero liquido) e una o più tazzine di caffè espresso (a piacere), possibilmente a temperatura ambiente.Francesco Soletti, Ettore Toscani, L'Italia del caffè Touring Club Italiano, 2004 p.87
Riferimenti nella cultura di massa Si parla del caffè shakerato in varie opere letterarie, tra i più celebri i romanzi Zolle di Marco DragoMarco Drago, Zolle Feltrinelli, 2005 p.90, Sole nero di Gilles LeroyGilles Leroy, Sole nero Baldini Castoldi Dalai Editore, 2009 p.98 o Vita Prada. Personaggi, storie, retroscena d'un fenomeno di costume di Gian Luigi ParachiniGian Luigi Parachini, Vita Prada. Personaggi, storie, retroscena d'un fenomeno di costume Baldini Castoldi Dalai Editore, 2009 p.46.
Note
Voci correlate Caffè Caffettiera Caffè in ghiaccio Shaker
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