Biografia Originaria di Sankt Quirin di Gmund am Tegernsee e attiva in gare FIS dal dicembre del 1996, la Stemmer esordì in Coppa Europa il 14 febbraio 1998 a Missen in slalom speciale, senza completare la prova. In Coppa del Mondo debuttò il 19 gennaio 2003 a Cortina d'Ampezzo in slalom gigante, senza completare la prova, ottenne il miglior piazzamento il 21 gennaio 2006 a Sankt Moritz in discesa libera (27ª) e prese per l'ultima volta il via il 21 gennaio 2007 a Cortina d'Ampezzo nella medesima specialità, sua ultima gara in carriera, senza completare la prova. Non prese parte a rassegne olimpiche o iridate.
Palmarès Coppa del Mondo Miglior piazzamento in classifica generale: 110ª nel 2006
Coppa Europa Miglior piazzamento in classifica generale: 44ª nel 2003
South American Cup Miglior piazzamento in classifica generale: 23ª nel 2005 1 podio: 1 terzo posto
Campionati tedeschi 1 medaglia: 1 oro (discesa libera nel 2003)
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