Persone Alfonso Saldarriaga – calciatore peruviano Andrés Escobar Saldarriaga – calciatore colombiano Luis Saldarriaga – ex ciclista colombiano Pablo Saldarriaga – attore e musicista peruviano Rodrigo Mejía Saldarriaga – vescovo cattolico colombiano
altro Saldarriaga – villaggio nello stato messicano di Querétaro