Biografia Gli inizi e il successo Originaria di Altidona, dove vive, nasce a Porto San Giorgio, nella allora provincia di Ascoli Piceno, il 13 novembre 1972 e si appassiona alla cucina fin da piccola. Dopo gli studi classici, si iscrive nel 1992 all'Università Politecnica delle Marche conseguendo il titolo nel 1996 e poi frequentando e ottenendo la laurea dal 1998 al 2003 in Produzione e Sanità degli organismi acquatici all'Università degli Studi di Camerino, lavorando nel frattempo come aiuto cuoca.

Nel luglio 1995, nel corso degli studi universitari, la sua famiglia apre un agriturismo nella regione di origine, a cui lei stessa collabora. Inizia poi nel gennaio del 2001 a lavorare come imprenditrice agricola autonoma, creando, tra gli altri, prodotti detergenti.

Nel corso del mese di maggio 2009 inizia a pubblicare alcuni video in un canale YouTube dal nome AgriturCasaVecchia, dal nome dell'agriturismo di famiglia per diversi clienti che facevano richiesta delle ricette preparate all'interno del casale, finché uno dei video supera le centomila visualizzazioni. Oltre a consigli culinari, pubblicava anche video su preparazione di saponi, bevande e suggerimenti casalinghi. L'8 gennaio 2011 apre un canale dal nome Fatto in casa da Benedetta sulla piattaforma YouTube dove carica le preparazioni di alcune ricette. La prima di queste è stata una giardiniera in agrodolce, mentre i primi filmati ad acquisire viralità risalgono al 2015, tra cui, in particolar modo, alcuni video sulle castagne e il melograno; proprio nel medesimo anno viene contattata dalla Banzai Media Holding per la successiva pubblicazione di opere culinarie a suo nome. Benedetta Rossi, inoltre, apre un sito internet denominato Sweet Soap - saponi decorativi, dedicato al mondo dei saponi.

Nel 2016 pubblica per Mondadori Electa il suo primo libro di ricette, dal titolo Fatto in casa da Benedetta che risulta essere la pubblicazione di settore con i migliori risultati di vendita dell'anno con quasi centomila copie vendute (al 2017), poi inserita nella collana Oscar Mondadori. L'anno successivo viene messo in commercio il secondo volume intitolato Fatto in casa da Benedetta 2 sempre per Mondadori Electa. Nello stesso anno viene inserita nella classifica della piattaforma Blogmeter come miglior influencer.

A partire dal mese di ottobre 2018 conduce il programma televisivo culinario Fatto in casa per voi in onda in contemporanea su Food Network e Real Time. Sempre nello stesso anno, intanto, viene diffuso il terzo libro La cucina di casa mia, il quale raggiunge la prima posizione della classifica varia e tra i dieci più venduti di quella generale, diventando un Oscar per le 100 mila copie acquistate. Vince, intanto, il premio Macchianera Award nella categoria food blogger e la seconda posizione come sito food.

Nel febbraio del 2019 è ospite della seconda puntata della trasmissione Junior Bake Off Italia e nel settembre del quinto episodio dell'edizione senior, Bake Off Italia - Dolci in forno, mentre nell'ottobre dello stesso anno pubblica il quarto libro dal nome In cucina con voi!, per la medesima casa editrice, a cui segue un giro di promozione del ricettario. Al giugno del 2020 risulta essere prima nella lista dei creatori di video italiani elaborata da Sensemakers con 135,1 milioni di visualizzazioni per i suoi video (nelle piattaforme YouTube e Facebook) e 8,5 milioni interazioni. Viene stampata, inoltre, la pubblicazione Insieme in cucina, disponibile dall'ottobre del 2020 per Mondadori Electa, presentata anche attraverso alcune ospitate in televisione nelle reti Rai e Mediaset, riuscendo a classificarsi come il libro maggiormente acquistato a livello italiano ad una settimana dalla messa in commercio. A circa due mesi dalla pubblicazione, sono circa 15 mila le copie vendute.

I successivi libri e il cartone animato

A partire da novembre 2020 diventa testimonial dell'azienda Kasanova, attraverso cui collabora inizialmente solo con spot televisivi e successivamente anche per la realizzazione di oggettistica legata alla cucina. Nel mese di marzo 2021 appare la notizia di un programma con protagonista la Rossi per Netflix, ma nessun progetto è stato poi realizzato. A gennaio 2021 annuncia una pausa dai social e dai media per dedicarsi alla sua vita privata, per poi tornare qualche mese dopo. In questi mesi continua la programmazione del proprio programma televisivo con la quarta e quinta stagione.

Nell'ottobre 2021 pubblica il sesto libro La nostra cucina, raggiungendo la prima posizione nella classifica generale dei libri, mentre nel febbraio 2022 viene annunciata la creazione di un cartone animato ispirato alla sua figura, da lei doppiato insieme al marito, ciascuno a interpretare sé stesso, dal titolo Super Benny con produzione Discovery (nello specifico di KidsMe) e trasmissione successiva sul canale telematico Frisbee.

Nel 2024 è la voce narrante del documentario Kina e Yuk alla scoperta del mondo.

Vita privata Dopo alcuni anni di conoscenza, nel 2009 sposa Marco Gentili, fondatore della società Maui Media srl, che si occupa degli aspetti pubblicitari e promozionali della moglie, di cui Rossi è amministratrice. Insieme hanno aperto nel 2003 l'agriturismo La Vergara, nelle Marche, poi chiuso nel 2020.

Il 10 luglio 2026 la coppia ha annunciato attraverso i propri canali social l’adozione di due bambine costaricensi: Natacha e Sharlyn di dieci e nove anni.

Programmi televisivi Fatto in casa per voi (Food Network e Real Time, 2018-2024) - conduttrice Super Benny (Discovery+, Frisbee e K2, 2022) - doppiatrice Ricette d'Italia - Piatti in tavola (Real Time, 2023) - conduttrice

Opere

Riconoscimenti Macchianera 2017 – Miglior Foodblogger 2018 – Miglior Foodblogger 2018 – Candidatura per il miglior sito food 2019 – Miglior Foodblogger 2019 – Candidatura per il miglior sito food Moige 2021 – Per fattoincasadabenedetta Telegatto 2025 – per i suoi successi

Note

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