La prima edizione di Bake Off Italia: The Professionals - Affari di famiglia va in onda dal 9 al 23 dicembre 2022 su Real Time. La location è la stessa di Bake Off Italia - Dolci in forno, ovvero Villa Borromeo d'Adda, ad Arcore.
La presentatrice della gara continua ad essere Benedetta Parodi, mentre al duo consolidato dei giudici (formato da Ernst Knam e Damiano Carrara) si aggiunge un nuovo membro, Tommaso Foglia.
Concorrenti Pos. Concorrenti Età Pasticceria Città StatoFamigliaComponenti1ºPalladiniPapà Flavio, Figlio Paolo, Figlia Valeria70, 42 e 40 anniPasticceria PalladiniTezze sul BrentaVincitori2ºFrascarinoPapà Maurizio, Mamma Anna, Figlia Carmen49, 43 e 20 anniPasticceria GianniSan Nicola la StradaSecondi classificati3ºFranchiniMamma Sandra, Figlio Alessandro, Nuora Alessandra59, 33 e 35 anniPasticceria Alessandro FranchiniLecceTerzi classificati4ºLagoPapà Giovanni, Figlio Ciro, Figlio Giulio67, 34 e 30 anniPasticceria LagoNapoliEliminati5ºMartiniNonna Silvana, Figlio Marco, Nipote Gabriele81, 58 e 26 anniPasticceria Forno MartiniMontelupo FiorentinoEliminati
Tabella eliminazioni
OrdineEpisodi 1 Semifinale Finale1PalladiniFranchiniPalladini2LagoPalladiniFascarino3FrascarinoFrascarino 4FranchiniLago5Martini
Legenda: Il concorrente ha vinto la gara Il concorrente ha perso la sfida finale e si classifica al secondo posto della gara Il concorrente si classifica al terzo posto della gara Il concorrente accede in finale Il concorrente ha vinto la prova tecnica Il concorrente ha affrontato la prova creativa e/o tecnica, è salvo ed accede alla puntata successiva (l'ordine di chiamata è casuale) Il concorrente, al termine di una prova, o della puntata, figura tra gli ultimi 2 o 3 classificati ed è a rischio eliminazione, ma si salva Il concorrente è stato eliminato al termine della puntata
1SemifinaleFinaleProva<br/ >TecnicaPalladiniFranchini PalladiniSALVIFINALISTIVINCITORIFrascarinoSALVIULTIMI 2SECONDIFranchiniULTIMI 2FINALISTI LagoSALVIELIMINATIMartiniELIMINATI Legenda: Il concorrente ha vinto la gara Il concorrente ha perso la sfida finale e si classifica al secondo posto della gara Il concorrente si classifica al terzo posto della gara Il concorrente accede in finale Il concorrente ha affrontato la prova creativa e/o tecnica, è salvo ed accede alla puntata successiva (l'ordine di chiamata è casuale) Il concorrente, al termine di una prova, o della puntata, figura tra gli ultimi 2 o 3 classificati ed è a rischio eliminazione, ma si salva Il concorrente è stato eliminato al termine della puntata
Riassunto episodi Episodio 1 Prima TV: 9 dicembre 2022
In questo primo episodio le 5 famiglie di pasticceri professionisti sono chiamate ad affrontare le tre prove di puntata, al termine della quale porterà una di esse ad essere eliminata.
La prova vetrina: 30 monoporzioni di Crostata La prova tecnica: Torta Nazionale Italiana Campione del Mondo 2021 (di Lorenzo Puca) La prova sorpresa: Torta Inaugurazione della propria attivitàDolce che richiami, nell'aspetto, l'insegna della propria pasticceria (con aggiunta facoltativa della vetrina, del logo o di altro). Famiglia eliminata: Martini
Episodio 2 - Semifinale Prima TV: 16 dicembre 2022
In questo secondo episodio, nonché semifinale, le 4 famiglie di pasticceri professionisti rimaste sono chiamate ad affrontare le tre prove di puntata, al termine della quale porterà una di esse ad essere eliminata e le altre tre ad accedere alla finale.
La prova vetrina: 25 monoporzioni di Chocolate Cake e 25 monoporzioni di Victoria Sponge Cake La prova tecnica: Torta Cubo di Rubik (di Cedric Grolet) La prova sorpresa: Torta MonumentoTorta che richiami nell'aspetto un monumento a propria scelta. Famiglia eliminata: Lago Famiglie finaliste: Franchini, Frascarino, Palladini
Ascolti Puntata Messa in onda TelespettatoriShare19 dicembre 2022338.0001,60%Semifinale16 dicembre 2022351.0001,90%Finale23 dicembre 2022 -Dato non pubblicato - Media 344.000Media ponderata solamente delle prime due puntate 1,75%
Note
Categoria:Edizioni di programmi televisivi