Biografia Nato a Bolzano, ma trasferitosi sin da piccolo a Belluno. Dopo aver giocato a calcio per dieci anni, i successi ottenuti ai giochi della gioventù nel 2010, con la vittoria dei 1000 metri ai campionati nazionali studenteschi, lo portano a intraprendere la strada dell'atletica.
Sin dai primi anni si distingue in campo nazionale con i colori dell'Athletic Club Belluno riuscendo a conquistare da allievo un secondo posto ai campionati italiani di Rieti 2011, per poi riuscire a vincere nell'anno successivo a Firenze, sempre nella specialità degli 800 metri.
Al primo anno junior si conferma campione italiano all'aperto nel doppio giro, segnando inoltre il suo approdo nell'atletica internazionale con la prima maglia azzurra giovanile ai campionati europei di Rieti, dove raggiunge le semifinali degli 800 metri. Nel 2014 è nuovamente tra i migliori specialisti del panorama nazionale vincendo al coperto i 1500 metri ai campionati italiani di Ancona e collezionando all'aperto il secondo titolo italiano negli 800. Questi risultati gli valgono rispettivamente due nuove chiamate in azzurro, una al triangolare Italia-Francia-Germania di Halle, l'altra ai mondiali juniores di Eugene, rassegna iridata in cui nuovamente conquista le semifinali nei metri 800.
Le annate Under 23 arricchiscono il palmares di altri titoli italiani giovanili, negli 800 indoor del 2016 e nei 1500 outdoor del 2017, senza contare i numerosi podi costantemente raggiunti dal mezzofondista bellunese in entrambe le specialità. Nel 2015 e 2017 arrivano soprattutto altre due convocazioni in nazionale agli europei U23 di Tallin negli 800 metri e agli europei U23 di Bydgoszcz nei 1500, rassegne in cui il percorso di Riccobon non supera però le batterie qualificatorie.
Passato nel 2017 tra le fila dell'Atletica Brugnera Friulintagli, conquista nel 2019 il primo titolo italiano assoluto ai campionati nazionali indoor di Ancona nei 1500 metri con il tempo di 3'44"97, inaugurando un'annata che lo porterà a vestire la prima maglia azzurra in nazionale maggiore alle Universiadi di Napoli, dove conquista il quinto posto in finale negli 800, e in seguito ai Giochi europei di Minsk.
È laureato in Marketing e Organizzazione d'impresa.
Palmarès 2013Europei U20 Rieti800 m pianiSemifinali1'51"042014Incontro Int.le indoor Halle1500 m pianiBatteriaDQMondiali juniores Eugene1500 m pianiSemifinali1'49"402015Europei U23 Tallinn800 m pianiBatteria1'53"532017Europei U23 Bydgoszcz1500 m pianiBatteria3'45"892019Universiadi Napoli800 m pianiFinali1'48"585°Giochi europei Minsk
Campionati nazionali
1 volta campione nazionale assoluto indoor dei 1500 m piani (2019)
2011
ai campionati italiani allievi, 800 m piani - 1'55"46
2012
ai campionati italiani allievi, 800 m piani - 1'55"85
2013
ai campionati italiani juniores, 800 m piani - 1'53"90
2014
ai campionati italiani juniores indoor, 1500 m piani - 3'55"43 ai campionati italiani juniores, 800 m piani - 1'51"48 ai campionati italiani juniores, 1500 m piani - 3'53"41
2015
ai campionati italiani promesse indoor, 800 m piani - 1'51"40 ai campionati italiani promesse indoor, 1500 m piani - 3'49"27 ai campionati italiani promesse, 800 m piani - 1'48"69 ai campionati italiani promesse, 1500 m piani - 3'50"92
2016
ai campionati italiani promesse indoor, 800 m piani - 1'53"00 ai campionati italiani promesse indoor, 1500 m piani - 3'48"12 ai campionati italiani promesse, 1500 m piani - 3'53"05
2017
ai campionati italiani promesse, 800 m piani - 1'50"20 ai campionati italiani promesse, 1500 m piani - 3'49"33
2018
ai campionati italiani assoluti indoor, 1500 m piani - 3'45"48
2019
ai campionati italiani assoluti indoor, 1500 m piani - 3'44"97 ai campionati italiani assoluti, 800 m piani - 1'48"44
2020
ai campionati italiani assoluti, 1500 m piani - 3'40"93
Note
Collegamenti esterni