Il roti john è un panino fritto singaporiano a base di uova, cipolle e carne.
Etimologia Il nome dell'alimento è composto dai lemmi roti, indicante un pane indiano, e John, che forse allude alla tendenza delle forza armate britanniche di indicare come "John" qualsiasi persona di sesso maschile, specie gli sconosciuti o quelli con un nome difficile da ricordare o pronunciare; i britannici adottavano tale nome anche per indicare i venditori nativi nella Malesia britannica e vice versa.
Note
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Categoria:Cucina singaporiana Categoria:Panini con carne Categoria:Panini con uova Categoria:Panini con verdura