Biografia Figlio di un capitano di pesca, in gioventù accompagnò il padre in un viaggio in America.
In seguito, intraprese la carriera ecclesiastica, studiando presso il seminario minore di Chavagnes-en-Paillers e poi presso il seminario maggiore di La Rochelle. Nel 1812 fu ordinato sacerdote, divenendo poi professore di filosofia al seminario di La Rochelle.
Entrato nella Società per le missioni estere di Parigi, il 3 ottobre 1817 papa Pio VII lo nominò vescovo titolare di Massula e vicario apostolico coadiutore del Sichuan. Ricevette la consacrazione episcopale il 1º febbraio 1818 a Parigi, nella chiesa del Seminario delle missioni estere di Parigi, dall'arcivescovo François de Bovet, arcivescovo metropolita di Tolosa, co-consacranti l'arcivescovo Jean-Claude Leblanc de Beaulieu, arcivescovo metropolita di Arles, e il vescovo William Poynter, vicario apostolico di Londra.
Giunto in Cina, studiò la lingua e i caratteri cinesi e nel 1839 pubblicò una Theologia dogmatica et moralis, destinata ai seminaristi locali.
Alla morte di Giacomo Luigi Fontana, l'11 luglio 1838, gli succedette come vicario apostolico del Sichuan, che dal 4 aprile 1856 divenne del Sichuan nord-occidentale.
Morì il 6 maggio 1861 a Tcheng-tu.
Genealogia episcopale e successione apostolica La genealogia episcopale è: Arcivescovo François de Bovet Vescovo Jacques-Léonard Pérocheau, M.E.P.
La successione apostolica è: Vescovo Giacomo Luigi Fontana, M.E.P. (1820) Vescovo Joseph Ponsot, M.E.P. (1843) Arcivescovo Eugène-Jean-Claude-Joseph Desflèches, M.E.P. (1844) Vescovo Annet-Théophile Pinchon, M.E.P. (1859)
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