thumb|Tostacaffè

Il tostacaffè è un utensile usato in passato per la torrefazione domestica del caffè. È composto da un'asta di metallo con ad un'estremità un barattolo in ferro forato, dove viene inserito il caffè per la tostatura. L'altra estremità dell'asta è realizzata in legno in modo tale che non ci si scotti.

Termini dialettali Vrunnillu (Fonni, Sardegna) Tustin (Valtellina)

Voci correlate Storia del caffè

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