Carriera Club Koutsakos è cresciuto nelle giovanili dell'. Ha esordito in A' Katīgoria con questa stessa maglia, in data 21 novembre 2020: ha sostituito Mike Jensen nella partita persa per 0-1 in casa contro l'. Il 10 maggio 2021 ha trovato le prime reti nella massima divisione cipriota, con una tripletta nel successo per 1-6 arrivato sul campo del .
In vista della stagione 2022-2023, Koutsakos è stato ceduto allo – in B' Katīgoria – con la formula del prestito. Ha debuttato con la nuova casacca il 9 settembre, trovando anche una rete nella sconfitta per 3-2 in casa dell'.
A gennaio 2023, Koutsakos si è trasferito con la stessa formula proprio all'Ethnikos Achnas. Il 27 gennaio ha disputato dunque la prima partita in squadra, sostituendo Michalis Charalampous nella vittoria per 1-0 arrivata sull'.
Per la stagione 2023-2024, ha giocato ancora in B' Katīgoria, in prestito all'. Ha esordito il 17 settembre, schierato titolare nel pareggio a reti inviolate arrivato contro l'. Il 23 settembre ha trovato invece il primo gol, nella vittoria per 3-0 sull'.
Per il campionato 2024-2025 è stato in forza all', sempre in prestito. Con questa maglia è tornato a calcare i campi dell'A' Katīgoria, in data 23 agosto: è stato titolare nel pareggio per 0-0 arrivato in casa contro l'. Il 1º dicembre 2023 ha segnato il primo gol, con cui ha sancito la vittoria per 1-0 sul .
Nella stagione 2025-2026 è tornato all'APOEL, totalizzando 30 presenze e 7 reti in campionato.
Il 24 agosto 2026 è stato reso noto il suo trasferimento ai norvegesi dello , per cui ha firmato un contratto valido fino al 31 dicembre 2028.
Nazionale Koutsakos ha esordito per in data 6 giugno 2025, schierato titolare nel pareggio per 2-2 arrivato contro la , in un'amichevole disputatasi a Plovdiv: è stato autore di una delle reti della sua squadra.
Statistiche Presenze e reti nei club Statistiche aggiornate al 24 agosto 2026. StagioneClubCampionatoCoppe nazionaliCoppe continentaliSupercoppeTotaleCompPresRetiCompPresRetiCompPresRetiCompPresRetiPresReti 2020-2021 A 10 3 CC 0 0 UEL 0 0 - - - 10 3 2021-2022 A 2 0 CC 0 0 - - - - - - 2 0 2022-gen. 2023 B 17 8 CC 1 0 - - - - - - 18 8 gen.-giu. 2023 B 10 0 CC - - - - - - - - 10 0 2023-2024 B 27 8 CC 1 0 - - - - - - 28 8 2024-2025 A 28 5 CC 1 1 - - - - - - 29 6 2025-2026 A 30 7 CC 5 1 - - - - - - 35 8 Totale APOEL 42 10 5 1 0 0 - - 47 11 ago.-dic. 2026 ES 0 0 CN 0 0 - - - - - - 0 0 Totale 98 6 8 1 6 0 0 0 112 7 Cronologia presenze e reti in nazionale
Note
Collegamenti esterni
Categoria:Calciatori della nazionale cipriota