Il Bombay è un cocktail a base di brandy. Fece parte della prima lista dei cocktail ufficiali codificati dall'IBA nel 1961.
Composizione 1/2 di brandy 1/4 di vermut dry 1/4 di vermut rosso 1 goccia di Pernod 2 gocce di curaçao
Preparazione Versare gli ingredienti nello shaker con poco ghiaccio, agitare e filtrare in una coppetta da cocktail.
Note
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Categoria:Cocktail ufficiali IBA