Geografia Soubise – un comune francese situato nel dipartimento della Charente Marittima nella regione di Poitou-Charentes

Persone Beniamino di Rohan-Soubise (1583-1642) – capo ugonotto Carlo di Rohan-Soubise (1715-1787) – Maresciallo e Pari di Francia

Altro Salsa Soubise – famosa salsa Hôtel de Soubise