Il ventre di Parigi è un romanzo di Émile Zola scritto nel 1873, il terzo del Ciclo dei Rougon-Macquart. Venne inizialmente pubblicato come romanzo d'appendice dal 12 gennaio al 17 marzo, pubblicato in libro a maggio raggiunse tre edizioni nel corso di un anno.
Lo sfondo storico del romanzo è rappresentato dalla Francia del Secondo Impero di Napoleone III; divenuto inizialmente, nel 1848, Presidente della repubblica, egli aveva attuato, nel 1851, un colpo di Stato tramite il quale aveva imposto la durata decennale del proprio mandato; aveva quindi fatto approvare con un plebiscito la trasformazione della repubblica in Impero, e il 2 dicembre 1852 aveva assunto il titolo di Imperatore dei Francesi.
Trama Il protagonista del Ventre di Parigi, Florent, è un giovane a suo tempo individuato come un oppositore del governo di Napoleone III e per questo motivo deportato nella Caienna presso il penitenziario dell'Isola del Diavolo. Sette anni dopo, Florent, evaso dal carcere, torna a Parigi e ritrova il fratellastro Quenu, che egli aveva allevato rinunciando agli studi. Quenu si è nel frattempo creato una buona posizione economica: ha una bottega di salumaio nella zona delle Halles, il grande mercato alimentare parigino, e una moglie, Lisa Macquart (figlia di Antoine), bella e invidiata. Florent si trova impigliato tra la meschinità e gli intrighi che caratterizzano l'ambiente dei piccoli negozianti. Nel suo ingenuo fervore, pensa di poter portare avanti i suoi ideali repubblicani, organizzando un complotto contro il governo. Sarà la cognata Lisa a denunciarlo, provocandone l'arresto e la deportazione.
Fra i personaggi del romanzo si annovera anche il pittore Claude Lantier, figlio della sorella di Lisa Macquart (Gervaise Macquart, protagonista de L'Assommoir), che sarà il protagonista del romanzo L'Opera quattordicesimo romanzo del ciclo de I Rougon-Macquart.
Personaggi Florent - Rivoluzionario di idee radicali e giacobine Quenu - Fratello Florent (salumiere) Lisa Gradelle - Moglie Quenu (salumiera) Pauline - Figlia Quenu e Lisa Zio Gradelle - Zio di Florent e Quenu Mme Francois - Ortolana Lacaillepfgzusutzv - Venditore ambulante Mme Lecoeur - Anziana fruttivendola, civetta Gavard - Cognato della Lecoeur (pollivendolo) Sarriette - Nipote Lecoeur, civetta (venditrice burro) Jules - Compagno della Sarriette Mlle Saget - vecchia civetta Claude Lantier - Nipote Lisa Gradelle, figlio di Gervaise (L'assommoir) Alexandre - Tappezziere amico di Claude Lantier Cadine e Marjoulin - Trovatelli del mercato Mamma Chantemesse - madre adottiva Cadine e Marjoulin Lebigre - Vinaio Rosa - Cameriera Lebigre Louise Mehudin - Pescivendola detta La Normanna Muche Mehudin - Figlio di Louise Mehudin Claire Mehudin - Sorella Louise (vivaista) Saccard - Cugino Lisa Gradelle Leon - Apprendista salumeria Quenu_Gradelle Auguste Landois - Garzone Augustine - Ragazza Auguste Landois M Jules - Amante Sarriette M Verlaque - Ispettore mercato del pesce Mme Tamboreau - Fornaia Logre - Banditore mercato, detto il gobbo Robine - Frequentatore stanzino della vineria Manoury - Agente responsabile del mercato Charvet - Docente Clemence - Convivente Charvet Mamma Palette - Pollaiola Roustan - Abate Mme Leonce - Portinaia Gavard
Edizioni italiane trad. di G. C. Carbone, Treves, Milano 1880; Bietti, Milano 1932 trad. di Policarpo Petrocchi, G. Pavia e C., Milano 1880; S. A. Elit, Milano 1934 trad. di Eugenio Tofano, Bideri, Napoli 1906 trad. di Aldo D'Amato, prefazione di Rino Dal Sasso, Editori Riuniti, Roma 1958 trad. di Maria Teresa Nessi, introduzione di Lanfranco Binni, Garzanti (Grandi libri n. 133), Milano 1975 ISBN 88-11-36133-8 ISBN 978-88-11-36133-6 trad. di Giorgio Longo, introduzione di Alain Pages, BUR, Milano 1994 ISBN 88-17-16936-6 ISBN 978-88-17-16936-3 trad. di Luisa Collodi, introduzione di Lanfranco Binni, Newton Compton, Roma 1997 ISBN 88-8183-629-7
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