Jack Daniel's è una marca di whiskey, appartenente alla categoria dei Tennessee whiskey, nota anche per la sua bottiglia a forma rettangolare, usato anche come ingrediente base di vari cocktail.
Storia
Il nome del whiskey deriva da Jasper Newton Daniel, che nel 1866 fondò la prima distilleria.
Jeff Arnett è il settimo mastro distillatore.
Le materie prime
Il Jack Daniel's è prodotto da una poltiglia, ossia la miscela di tre cereali: 80% di mais, proveniente dal cuore degli Stati Uniti: Indiana, Illinois e Kentucky; 8% di segale, coltivata nella zona di Red River Valley, in Minnesota e nel Dakota e 12% di orzo maltato, proveniente dal Wisconsin. I lieviti provengono da ceppi pregiati e selezionati di proprietà delle distillerie Labrot & Graham e Jack Daniel's. L'acqua non ferruginosa, proveniente dalle sorgenti situate vicino alle distillerie, è uno degli ingredienti più importanti in grado di influenzare in modo determinante il gusto del whiskey.
In Italia Dal 2005 è stato distribuito in Italia dal gruppo Campari.
Dal 2018 è distribuito in Italia dal Gruppo Montenegro.
Dal 1º maggio 2025 è distribuito in Italia da Brown-Forman Italia.
Note
Voci correlate Apple jack
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Collegamenti esterni
Categoria:Tennessee whiskey