Hortiboletus rubellus (Krombh.) Vizzini, Simonini & Gelardi, 2015 è un fungo basidiomicete della famiglia Boletaceae.
Etimologia Dal latino rubellus, vezzeggiativo, “rosso allegro”, per il colore del cappello.
Descrizione della specie Cappello
Fino a 10 cm di diametro, emisferico, convesso poi quasi piano, a volte anche depresso
cuticola secca, leggermente vellutata, a volte screpolata negli esemplari maturi, rosso vivo, rosso ciliegia, piuttosto brillante.
margine a volte ondulato negli esemplari maturi.
Tubuli Lunghi fino a 10 mm, liberi o leggermente decorrenti, da gialli a oliva.
Pori Piccoli, angolosi, gialli, poi giallo-verdastri, al tocco virano al blu-verdastro, 1-2 per mm.
Gambo
7-10 X 1-1,5 cm, pieno, cilindrico, attenuato alla base, quasi radicante, spesso ricurco, giallo all'apice, altrove rosso come il cappello, vira leggermente blu al tocco, privo di reticolo.
Carne Soda, poi molle nel cappello, legnoso-fibrosa nel gambo, gialla, rosata sotto la cuticola, leggermente virante al blu, rosso-arancio alla base del gambo.
Odore: acidulo, fruttato Sapore: dolce.
Microscopia
Spore 10-13 x 3-5 µm, bruno-oliva in massa, ellissoidali, lisce, guttulate.
Basidi largamente clavati, tetrasporici, 30-45 x 15-18 µm. Cistidi a forma di bottiglia.
Reazioni chimiche La carne vira all'arancio con KOH, al verde-oliva con sali di ferro.
Distribuzione e habitat Fruttifica sotto latifoglia, specialmente in luoghi erbosi e soleggiati, in estate-autunno.
Commestibilità Commestibile dopo cottura come tutti i funghi xerocomoidi, preferibilmente dopo eliminazione dei gambi e consigliando l’utilizzo di esemplari giovani, nei quali lo strato dei tubuli non sia troppo sviluppato. Tassonomia Sinonimi e binomi obsoleti Boletus caribaeus (Singer) Singer, Sydowia 30(1-6): 254 (1978) Boletus caribaeus (Singer) Singer, Sydowia 30(1-6): 254 (1978) var. caribaeus Boletus fraternus Peck, Bull. Torrey bot. Club 24: 144 (1897) Boletus rubellus Krombh., Naturgetr. Abbild. Beschr. Schwämme (Prague) 5: 4 (1836) Boletus rubellus f. crassotunicatus Singer, Am. Midl. Nat. 37: 51 (1947) Boletus rubellus Krombh., Naturgetr. Abbild. Beschr. Schwämme (Prague) 5: 4 (1836) f. rubellus Boletus rubellus f. serotinus Singer, Am. Midl. Nat. 37: 52 (1947) Boletus rubellus f. subdumetorum Singer, Am. Midl. Nat. 37: 49 (1947) Boletus rubellus subsp. bicoloroides Singer, Mycologia 37(6): 798 (1945) Boletus rubellus subsp. borneensis Corner, *Boletus in Malaysia (Singapore): 120 (1972) Boletus rubellus subsp. caribaeus Singer, Mycologia 37(6): 798 (1945) Boletus rubellus subsp. consobrinus Singer, Mycologia 37(6): 798 (1945) Boletus rubellus subsp. dumetorum Singer, Mycologia 37(6): 798 (1945) Boletus rubellus subsp. fraternus (Peck) Singer, Am. Midl. Nat. 37: 47 (1947) Boletus rubellus subsp. purpureus Snell & E.A. Dick, Mycologia 50(1): 65 (1959) Boletus rubellus Krombh., Naturgetr. Abbild. Beschr. Schwämme (Prague) 5: 4 (1836) subsp. rubellus Boletus rubellus subsp. rubeus (Frost) E.A. Dick & Snell, Mycologia 57(3): 453 (1965) Boletus rubellus var. flammeus A.H. Sm. & Thiers, Boletes of Michigan (Ann Arbor): 269 (1971) Boletus rubellus Krombh., Naturgetr. Abbild. Beschr. Schwämme (Prague) 5: 4 (1836) var. rubellus Boletus rubeus Frost, Bull. Buffalo Soc. nat. Sci. 2: 102 (1874) [1874-1875] Boletus sanguineus With., Syst. arr. Brit. pl., Edn 4 (London) 4: 414 (1801) Boletus versicolor Rostk., in Sturm, Deutschl. Fl., 3 Abt. (Pilze Deutschl.) 5: 55 (1844) Boletus versicolor Kuntze, (1898) Leucobolites rubellus (Krombh.) Beck, Z. Pilzk. 2: 142 (1923) Suillus rubellus (Krombh.) Henn., in Engler & Prantl, Nat. Pflanzenfam., Teil. I (Leipzig) 1**: 190 (1898) Suillus rubellus (Krombh.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2): 536 (1898) Suillus rubeus (Frost) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2): 536 (1898) Suillus sanguineus (With.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2): 536 (1898) Suillus versicolor (Rostk.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2): 536 (1898) Tubiporus rubellus (Krombh.) S. Imai, Trans. Mycol. Soc. Japan 8(3): 113 (1968) Versipellis pruinata var. versicolor (Rostk.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 158 (1886) Versipellis versicolor (Rostk.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 158 (1886) Viscipellis sanguinea (With.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 156 (1886) Xerocomellus rubellus (Krombh.) Šutara, Czech Mycol. 60(1): 50 (2008) Xerocomus versicolor E.-J. Gilbert, Les Livres du Mycologue Tome I-IV, Tom. III: Les Bolets: 138 (1931) Xerocomus versicolor E.-J. Gilbert, Les Livres du Mycologue Tome I-IV, Tom. III: Les Bolets: 138 (1931) var. versicolor
Note
Bibliografia
Altri progetti
Categoria:Boletaceae Categoria:Funghi commestibili Categoria:Taxa descritti nel 2015