Carriera Fürstner dopo 20 partite disputate con il Bayern Monaco II in Regionalliga Süd, è stato promosso in prima squadra nella stagione 2006/2007. Ha disputato la prima partita con il in amichevole contro i New York Red Bulls al Giants Stadium e ha debuttato in partite ufficiali in 5 maggio 2007 contro il Borussia Mönchengladbach, subentrando all'87' a Ali Karimi. Nel 2009 si trasferisce al Greuther Fürth.
Fürstner ha giocato 5 partite con la Nazionale tedesca Under-19 e 1 con la selezione Under-21.
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Bayern Monaco: 2007-2008
Bayern Monaco: 2007-2008
Bayern Monaco: 2007
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