La Fiera di Sant'Orso (in francese Foire de Saint-Ours - pron. fr. AFI: -, in patois valdostano Fèira de Sènt-Or) è una fiera millenaria di artigianato e di enogastronomia che si svolge nel centro di Aosta, il 30 e il 31 gennaio di ogni anno.
Storia
È dedicata all'omonimo santo (monaco d'origine irlandese e vissuto ad Aosta, morto nel 529) e celebrato il 1º febbraio, al quale fu altresì dedicata la collegiata omonima presso il capoluogo, fondata intorno all'anno 1000 sui resti di una preesistente basilica paleocristiana. Così lo stesso anno fu per convenzione scelto anche come anno di nascita della fiera stessa. Nella tradizione, la fiera è conosciuta semplicemente in francese come "la foire", oppure "la millenaria"; oggi vi partecipano più di mille artigiani. La manifestazione è anticipata dalla Foire de Saint-Ours de Donnas, che ha luogo nel borgo storico del vicino paese di Donnas, in bassa Valle d'Aosta, due settimane prima, a metà gennaio. Questo evento è definito localmente come la "petite foire" (in francese, la "piccola fiera").
Tradizionalmente, il gesto che dà inizio alla foire è il dono che il santo fece ai poveri della città, dei tradizionali sabot, proprio nella zona della Collegiata. Aosta festeggia quindi per due giorni nel centro storico attorno alla piazza Émile Chanoux, con eventi, rievocazioni ed esposizioni di artigianato tradizionale e prodotti tipici. Queste tradizionali ricorrenze, alla sera, in Valle d'Aosta, prendono in patois valdostano il nome di "veillà" (= veglia, cf. in francese "veillée").
Cultura popolare In patois valdostano, un proverbio illustra una tradizione legata alla fiera: se il giorno di Sant'Orso, il 1º febbraio, fa bel tempo, l'orso torna a dormire e ci sarà brutto tempo per quaranta giorni.
Se fé cllier lo dzor de sènt-Or, l'ourse baille lo tor et dor euncò pe quarenta dzor.
Note
Bibliografia Feste im Alpenraum, Migros-Presse, Zurigo, 1997, pag. 69 ISBN 3-9521210-0-2
Voci correlate Aosta Collegiata di Sant'Orso Orso di Aosta
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