Servair è una società affiliata della linea aerea francese Air France, specializzata in catering per linee aeree.

Servair è una compagnia francese con circa 8.000 dipendenti; fornisce servizio ristorante, di equipaggiamento e di pulizie. Essa ha 130 clienti. Servair e le sue associate hanno un volume di affari di più di 489 milioni di euro.

Il network Servair, composto da Servair, i suoi partner e il supporto tecnico, hanno più di 100 unità in tutto il mondo.

Attività

Servair ha 4 attività principali: Catering, come servizio pasti in volo Rifornimenti, come equipaggiamenti e logistica Scale di aereo Servizio di pulizie

Catering

45 milioni di pasti per anno 120.000 vassoi al giorno 16.300 tonnellate di prodotti alimentari consegnati all'anno più di 100 cuochi 1.000 menu e 5.300 ricette diverse

Pulizia e logistica

365.000 aerei trattati ogni anno 39 milioni di posti puliti 47 km² di tappezzeria pulita 217 automezzi incluso 41 veicoli pesanti 365.000 interventi per passeggeri a ridotta mobilità 40,5 milioni di giornali e 11 milioni di riviste fornite

Qualità

40 esperti di igiene, microbiologia e di qualità 17 certificati ISO 9001 v2000 50.000 analisi all'anno realizzate dai laboratori Servair 7 esperti internazionali che monitorano il comitato scientifico

Concorrenti principali LSG Sky Chefs

Altri progetti

Collegamenti esterni

Categoria:Aziende francesi del settore dei trasporti Categoria:Aziende multinazionali di ristorazione Categoria:Società partecipate da Air France nel passato