Lo storace (Styrax officinalis L., 1753) è una pianta angiosperma dicotiledone della famiglia delle Stiracacee. È chiamato anche stirace o mella bianca. È l'unica specie ad areale europeo del genere che comprende oltre un centinaio di specie prevalentemente a distribuzione tropicale.
Descrizione È una pianta caducifoglia a portamento arbustivo ma arriva anche all'aspetto di alberello; fiorisce in aprile-maggio. I fiori sono bianchi, profumati e dolci portati in infiorescenze a racemo. Porta foglie intere ovate, pelose per peli stellati nella pagina inferiore.
Distribuzione e habitat La specie diffusa in Italia, nella penisola balcanica, in Turchia e in Medio Oriente. In Italia colonizza macchie e leccete tra 0 e 600 m s.l.m. Si trova in quantità abbondante a nord est di Roma e precisamente nel Parco regionale naturale dei Monti Lucretili, nella Riserva naturale di Monte Catillo e nei pressi del Pozzo del Merro, situato nella riserva a gestione provinciale del Bosco della Gattaceca; ne sono state rilevate altre sporadiche presenze anche in Campania. La pianta è protetta ed è il simbolo del già citato Parco dei Monti Lucretili.
Usi Le proprietà officinali della pianta sono pressoché sconosciute in Italia. Da non confondere con la resina dello storace, che è prodotta dalla pianta del Liquidambar orientalis.
La sezione apicoltura dell'Istituto di Zoologia Agraria di Roma ha avviato uno studio, promosso dalla Provincia di Roma, per la produzione di miele.
Note
Bibliografia
Voci correlate Liquidambar styraciflua
Altri progetti
Categoria:Styracaceae Categoria:Taxa classificati da Linneo Categoria:Taxa descritti nel 1753