Lagostina è una fabbrica italiana di pentole a pressione, posate e altri utensili da cucina fondata nel 1901 a Omegna, oggi nel Verbano-Cusio-Ossola ma all'epoca in provincia di Novara, attualmente proprietà del gruppo francese SEB.
Storia L'attività ebbe inizio quando Carlo Lagostina e il figlio Emilio rilevarono una fabbrica per produrre posate in ferro stagnato. Dopo un periodo in cui la fabbrica produsse materiale bellico per rispondere alle esigenze della Grande Guerra, negli anni venti l'azienda conobbe una sfrenata crescita grazie ai consumi del primo dopoguerra, triplicando la propria capacità produttiva giornaliera rispetto al periodo pre-bellico.
La prima e fondamentale innovazione nella produzione si verificò nel 1933, anno in cui l'azienda adottò l'acciaio inossidabile (Inox) per i propri prodotti, abbandonando il ferro stagnato e ponendosi tra le prime realtà industriali italiane a impiegare tale lega metallica nel settore degli utensili da cucina.
Nel dopoguerra, la Lagostina consolidò la propria posizione sul mercato, in particolare durante il boom economico, grazie all'introduzione della pentola a pressione, un prodotto che divenne emblematico della modernizzazione dei consumi e della cucina domestica italiana.
Una pentola di acciaio inossidabile, specificamente il modello della linea Casa Mia, disegnata da Adriano e Massimo Lagostina, ottenne nel 1986 un rilevante riconoscimento entrando a far parte della collezione permanente del MoMa (Museo d'arte moderna di New York), a testimonianza del valore del design industriale italiano.
Nel 2005, in seguito a una crisi di liquidità, la quota di maggioranza della fabbrica è stata ceduta al gruppo francese SEB (già proprietario dei marchi Tefal, Rowenta, Moulinex e Krups) e solamente una piccola quota di minoranza è rimasta alla famiglia Lagostina.
L'attività produttiva è proseguita nello stabilimento storico di Omegna anche sotto la proprietà del Gruppo SEB. L'azienda ha celebrato i 120 anni di attività nel 2021 e, nel periodo successivo, ha registrato una crescita del fatturato, mantenendo un orientamento strategico verso la produzione Made in Italy. Attualmente la Lagostina vende sotto il suo marchio padelle e pentole antiaderente Made in France, In Italia si producono le storiche in inox Made in Italy, anche se ci sono prodotti Lagostina Made in Cina che hanno costi minori.
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L'azienda è indissolubilmente legata alla figura de La Linea, personaggio ideato da Osvaldo Cavandoli e protagonista di una serie di caroselli prodotti da Brunetto Del Vita e mandati in onda dalla Rai a partire dal 1969, raffiguranti un uomo che percorre una linea di cui è parte integrante. Sempre alla fine degli anni sessanta l'immagine grafica della Lagostina fu curata da Ilio Negri.Giorgio Fioravanti. Il dizionario del grafico. Bologna, Zanichelli, 1993, pagina 340. ISBN 88-08-14116-0.
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