Carriera Giocatore Nel 1973 gioca per il Paok Salonicco, qui gioca otto stagioni e vince una coppa di Grecia e un campionato greco.
Nel 1981 passa al Panathinaikos dove vince due coppe nazionali e un campionato.
Allenatore Anastasiadis allena diversi club greci, in quasi tutti i casi per una sola stagione. Nel 2003, con il PAOK, vince il campionato e l'anno successivo viene nominato allenatore greco dell'anno.
Sempre nel 2004 viene nominato commissario tecnico della nazionale cipriota, ruolo che ricoprirà per sette anni.
Nel gennaio 2012 viene chiamato dal PAS Giannina a sostituire Stéphane Demol.
Palmarès Giocatore Club Competizioni nazionali
PAOK Salonicco: 1974 Panathinaikos: 1982, 1984
PAOK Salonicco: 1975-1976 Panathinaikos: 1983-1984
Allenatore Club Competizioni nazionali
PAOK Salonicco: 2002-2003
Individuale Allenatore dell'anno del campionato greco: 1 2004
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Categoria:Calciatori della nazionale greca