La (iso)eugenolo O-metiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione: S-adenosil-L-metionina + isoeugenolo…
La (iso)eugenolo O-metiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione: S-adenosil-L-metionina + isoeugenolo ⇄ S-adenosil-L-omocisteina + isometileugenolo L'enzima agisce sull'eugenolo e cavicolo così come sull'isoeugenolo.
Bibliografia
Categoria:EC 2.1.1
Na podstawie: Wikipedia — (iso)eugenolo O-metiltransferasi · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
Usunięto składnię wiki i szablony; dłuższe teksty skrócono.