Dal 2023 allena il con cui, al 2026, si è aggiudicato due titoli di campione d'Europa di club.
Biografia Proveniente dall', squadra della sua città, ha praticamente sempre militato nel per tutta la sua carriera professionistica, a eccezione di una stagione trascorsa nel .
Tallonatore, con Tolosa Bru si è laureato due volte campione di Francia e altrettante campione d’Europa.
Esordiente in nazionale francese relativamente tardi, a 28 anni nel 2001 (17 novembre, avversario l'), Bru ha preso parte alla , classificandosi quarto. Ha inoltre partecipato ai tornei del Sei Nazioni e , vincendoli entrambi con il Grande Slam.
Al termine della stagione 2006-07 si è ritirato dall'attività agonistica e dalla stagione successiva è entrato nello staff tecnico del come allenatore in seconda. Successivamente è stato tecnico federale per un quinquennio nelle giovanili francesi, per poi tornare nel club come allenatore-capo a . Dal 2023 allena a Bordeaux, dove ha vinto due Champions Cup consecutive, nel 2025 e 2026.
Palmarès Giocatore
Tolosa: 1998-99, 2000-01
Tolosa: 1997-98
Tolosa: 2002-03, 2004-05
Allenatore
Bordeaux-Bègles: 2024-25, 2025-26
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