È un sei volte campione del mondo, avendo detenuto una volta il WWE Championship, due volte il World Heavyweight Championship e tre volte il TNA World Heavyweight Championship. Ha inoltre vinto cinque volte l'Intercontinental Championship, tre volte l'Hardcore Championship e una volta ciascuno lo United States Championship, l'European Championship e il Light Heavyweight Championship. In coppia con suo fratello Matt Hardy ha invece detenuto sei volte il World Tag Team Championship, quattro volte il TNA World Tag Team Championship e una volta ciascuno il WCW Tag Team Championship, l'NXT Tag Team Championship, il Raw Tag Team Championship e lo SmackDown Tag Team Championship; ciò lo ha reso il nono wrestler nella storia della WWE ad aver completato il Grand Slam ed uno dei soli cinque ad averlo fatto in entrambi i formati.
Carriera Circuito indipendente (1994–1998) Nato nella Carolina del Nord, Jeff ha vissuto un'infanzia normale, in una famiglia benestante, fino alla morte della madre, avvenuta nel 1987 a causa di un tumore al cervello, da cui ha faticato a riprendersi. Jeff sognava, sin da piccolo, di calcare un giorno un ring di wrestling insieme al suo fratello maggiore Matt. I due si divertivano ad inventare personaggi e mosse nel giardino di casa, fondando una sorta di federazione chiamata Trampoline Wrestling Federation.
Il loro sogno divenne realtà prima ancora di raggiungere la maggiore età: i due riuscirono a debuttare giovanissimi nel mondo del wrestling, con Jeff sul ring a 16 anni. Nel 1997, i fratelli Hardy aprono anche una loro federazione l'OMEGA, di cui faranno parte anche wrestler come Shannon Moore, Gregory Helms, Joey Mercury e Lita. Ad ogni approdo della WWF in North Carolina gli Hardy venivano ingaggiati come jobber, finché, raggiunta una discreta fama, i due entrarono in pianta stabile nella federazione di Vince McMahon.
World Wrestling Federation/Entertainment (1998–2003) The Hardy Boyz/Team Xtreme (1998–2002)
I fratelli Hardy riuscirono a catturare l'attenzione della World Wrestling Federation. Dopo aver firmato un contratto nel 1998, vennero allenati da Dory Funk Jr. nel suo Dojo con altri aspiranti wrestler come Kurt Angle, Christian, Test e Albert. Dopo aver svolto il ruolo di jobber e aver combattuto alcuni incontri negli house show, Jeff e Matt formarono un tag team chiamato Hardy Boyz. Nella puntata di Raw del 17 maggio 1999, debuttarono nello show rosso, insieme al loro manager Michael Hayes, sconfiggendo il Brood per squalifica. Il 27 giugno, esordirono in pay-per-view, a King of the Ring, dove sconfissero Edge e Christian. Nella puntata di Raw del 5 luglio, sconfissero gli Acolytes, conquistando così il loro primo WWF Tag Team Championship. Dopo aver difeso i titoli contro The Godfather e Val Venis per squalifica durante la puntata di Raw del 12 luglio, i due mantennero con successo le cinture in un fatal 4-way tag team elimination match, svoltosi la settimana successiva, che comprendeva anche Droz e Prince Albert, gli Acolytes e The Godfather e Val Venis. Il 25 luglio, a Fully Loaded, persero tuttavia i titoli contro gli Acolytes dopo 20 giorni di regno.
Dopo lo scioglimento del Brood, gli Hardy Boyz unirono le forze con Gangrel e iniziarono una rivalità con Edge e Christian. Il 22 agosto, a SummerSlam, parteciparono ad un tag team turmoil match per determinare gli sfidanti al WWF Tag Team Championship, ma furono eliminati dagli Acolytes, i quali si aggiudicarono poi l'incontro. Il 17 ottobre, a No Mercy, sconfissero Edge e Christian in un ladder match per assicurarsi i servizi manageriali di Terri Runnels, concludendo quindi la loro alleanza con Gangrel. Nella puntata di SmackDown dell'11 novembre, Jeff lottò il suo primo match singolo in carriera, venendo però sconfitto da Grand Master Sexay. Il 23 gennaio 2000, alla Royal Rumble, gli Hardy Boyz sconfissero i Dudley Boyz in un tables match. Il 27 febbraio, a No Way Out, affrontarono Edge e Christian per determinare i primi sfidanti al WWF Tag Team Championship, ma furono sconfitti a causa del tradimento di Terri Runnels. I fratelli Hardy provarono poi a riottenere un incontro per i titoli di coppia in due separate occasioni: nella puntata di SmackDown del 16 marzo, affrontando Chris Benoit e Perry Saturn e in quella successiva di Raw del 20 marzo, partecipando ad un tag team battle royal match che comprendeva anche Edge e Christian, Al Snow e Steve Blackman e i Too Cool, ma entrambe le contese terminarono in no-contest. Il 2 aprile, a WrestleMania 2000, presero parte ad un triangle ladder match valevole per il WWF Tag Team Championship che comprendeva anche i campioni Dudley Boyz e Edge e Christian, ma l'incontro fu vinto da questi ultimi. Il 30 aprile, a Backlash, Jeff partecipò ad un hardcore match per l'Hardcore Championship che comprendeva anche Matt, Hardcore Holly, Perry Saturn, Tazz e il campione Crash Holly, ma l'incontro venne vinto da quest'ultimo. Il 6 maggio, a Insurrextion, Jeff e Matt affrontarono Edge e Christian per i titoli di coppia, ma vinsero il match solamente per squalifica; perdendo poi un ulteriore triple threat tag team match che comprendeva anche gli APA, svoltosi nella puntata di Raw del 15 maggio, vinto nuovamente dai campioni in carica.
Nella puntata di SmackDown del 25 maggio, gli Hardy Boyz reclutarono Lita come nuova manager e i tre assunsero poi il soprannome di "Team Xtreme". La settimana successiva, affrontarono i Too Cool per il WWF Tag Team Championship, ma vinsero il match solamente per squalifica. Nella puntata di SmackDown dell'8 giugno, Jeff affrontò Chris Benoit per l'Intercontinental Championship, ma venne sconfitto. Nella puntata di Raw del 12 giugno, Jeff superò Christian nel primo turno del torneo King of the Ring, ma venne poi sconfitto da Val Venis negli ottavi di finale la settimana dopo, i fratelli Hardy parteciparono ad un fatal 4-way tag team elimination match valevole per il WWF Tag Team Championship che comprendeva anche i campioni Too Cool, T & A e Edge e Christian, ma l'incontro venne vinto da questi ultimi. Il 23 luglio, a Fully Loaded, il Team Xtreme sconfisse T & A e Trish Stratus in un six-person mixed tag team match. Nella puntata di Raw del 24 luglio, Matt e Jeff presero parte ad un triple threat tag team match valevole per i titoli di coppia contro i Dudley Boyz e i campioni Edge e Christian, ma questi ultimi mantennero le cinture. La settimana successiva, affrontarono nuovamente Edge e Christian per i titoli, ma vinsero il match solamente per squalifica. Il 27 agosto, a SummerSlam, parteciparono al primo tables, ladders and chairs match della storia che comprendeva anche i Dudley Boyz e i campioni Edge e Christian, ma furono questi ultimi a mantenere ancora una volta le cinture. Nella puntata di Raw dell'11 settembre, batterono i Dudley Boyz per ottenere un ulteriore incontro al WWF Tag Team Championship di Edge e Christian, sconfiggendoli poi due settimane dopo, a Unforgiven, in uno steel cage match e conquistando così i titoli per la seconda volta. Nella puntata di Raw del 25 settembre, difesero con successo le cinture di coppia nella rivincita contro Edge e Christian in un ladder match. I due mantennero poi le cinture in tre separate occasioni contro i Too Cool, Chaz e D'Lo Brown e Raven e Tazz, perdendoli il 22 ottobre, a No Mercy, contro i Los Conquistadores dopo 28 giorni di regno. Nella puntata di Raw del 23 ottobre, riconquistarono tuttavia i titoli per la terza volta, sconfiggendo il solo Edge in un 2-on-1 handicap match. Difesero con successo le cinture contro i Dudley Boyz nella puntata di SmackDown del 26 ottobre, ma le persero a favore di Bull Buchanan e The Goodfather dei Right to Censor durante la puntata di Raw del 6 novembre dopo 14 giorni di regno. La settimana successiva, il Team Xtreme affrontò i Right to Censor e Ivory in un winners take all mixed tag team match valevole per il WWF Tag Team Championship e il Women's Championship, ma vinsero il match solamente per squalifica. Il 19 novembre, alle Survivor Series, gli Hardy Boyz e i Dudley Boyz batterono Edge e Christian e i Right to Censor in un 4-on-4 traditional survivor series elimination match. Il 2 dicembre, a Rebellion, affrontarono nuovamente i Right to Censor per i titoli di coppia, ma vennero sconfitti. Il 10 dicembre, a Armageddon, il Team Xtreme sconfisse i Radicalz in un six-person mixed tag team match. Nella puntata di Raw del 18 dicembre, Jeff affrontò Chris Benoit per l'Intercontinental Championship, ma venne sconfitto. Nella puntata di SmackDown del 28 dicembre, Jeff affrontò Raven per l'Hardcore Championship, ma venne sconfitto. Il 21 gennaio 2001, alla Royal Rumble, Jeff partecipò all'omonimo match entrando col numero 1, ma venne eliminato da Matt. Nella puntata di Raw del 29 gennaio, gli Hardy Boyz ottennero un incontro per il WWF Tag Team Championship dopo aver vinto un triple threat tag team match che comprendeva anche gli APA e i Right to Censor, ma, nella puntata di SmackDown del 1º febbraio, fallirono l'assalto ai titoli, venendo sconfitti dai campioni Dudley Boyz in un tables match. Nella puntata di Raw del 5 marzo, riuscirono tuttavia a battere i Dudley Boyz, conquistando così le cinture di coppia per la quarta volta, difendendole poi con successo nella rivincita della puntata di SmackDown dell'8 marzo. I due mantennero i titoli contro Justin Credible e X-Pac per squalifica durante la puntata di Raw del 12 marzo, ma li persero però la settimana successiva a favore di Edge e Christian dopo 14 giorni di regno. Il 1º aprile, a WrestleMania X-Seven, provarono a riconquistare le cinture in un tables, ladders and chairs match che comprendeva anche i campioni Dudley Boyz e Edge e Christian, ma l'incontro venne vinto da questi ultimi.