Carriera Club Ha giocato per nove anni nel Borussia Dortmund con cui vince la Coppa di Germania del 1965 e la Coppa delle Coppe 1965-1966; a titolo personale ha vinto la classifica dei cannonieri nel Campionato tedesco 1965-1966 con 31 reti e poi di nuovo nel 1966-1967 con 28 reti a pari merito con Gerd Müller, e la classifica marcatori della Coppa delle Coppe 1965-1966 con 14 reti all'attivo (record assoluto per una singola edizione della manifestazione)Cup Winners Cup Topscorers Rsssf.com.
Nel 1969 si trasferisce in Belgio nel Beerschot, vincendo con questa maglia la classifica dei cannonieri nel campionato 1969-1970 con 29 reti; resta in Belgio fino al 1972 quando si trasferisce poi in Austria nel FC Kärnten; successivamente gioca per diversi anni nelle serie minori tedesche, dove lascia il calcio giocato nel 1978, non prima di diventare capocannoniere nella Zweite Bundesliga 1976-1977 con la maglia del Würzburger.
Nazionale Ha giocato complessivamente 5 incontri con la nazionale della Germania Ovest segnando 2 reti. Ha fatto parte della spedizione tedesca ai Mondiali del 1966 in Inghilterra; in tale manifestazione Emmerich segnò una rete decisiva nella vittoria con la Spagna e giocò poi da titolare la finale contro l'Inghilterra, terminata 4-2 per i britannici.
Allenatore Conclusa la carriera da calciatore, ha lavorato come allenatore in tutti gli anni ottanta e fino al termine degli anni novanta dirigendo numerose squadre tedesche delle serie minori (su tutte possiamo ricordare il ). È morto nel 2003 a 61 anni.
Palmarès Giocatore Club Competizioni nazionali
Borussia Dortmund: 1962-1963
Borussia Dortmund: 1965
Competizioni internazionali
Borussia Dortmund: 1965-1966
Individuale Capocannoniere del campionato tedesco occidentale: 1 1965-1966 (31 gol)
Capocannoniere della Coppa delle Coppe: 1 1965-1966 (14 gol) Capocannoniere della Division I belga: 1 1969-1970 (29 gol)
Statistiche Cronologia presenze e reti in nazionale
Note
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Categoria:Calciatori della nazionale tedesca