Hempel è il cognome di varie personalità.
Amy Hempel (n. 1951), scrittore statunitense Gotthilf Hempel (n. 1929), biologo marino e oceanografo tedesco Carl Gustav Hempel (1905-1997), filosofo tedesco-statunitense Paradosso dei corvi di Hempel Dilemma di Hempel Rolf Hempel 9820 Hempel, asteroide Walter Hempel (1851-1916), chimico tedesco