Carya Nutt., 1818 è un genere di alberi appartenenti alla famiglia Juglandaceae.
Alcune di queste specie sono note negli Stati Uniti come pecan (Carya illinoinensis, Carya aquatica), altre come hickory.
Tassonomia In questo genere sono riconosciute:
Carya alba (L.) Nutt. ex Elliott Carya aquatica (F.Michx.) Nutt. ex Elliott Carya × brownii Sarg. Carya cathayensis Sarg. Carya × collina Laughlin Carya cordiformis (Wangenh.) K.Koch Carya × demareei E.J.Palmer Carya × dunbarii Sarg. Carya floridana Sarg. Carya glabra (Mill.) Sweet Carya hunanensis C.C.Cheng & R.H.Chang Carya illinoinensis (Wangenh.) K.Koch Carya kweichowensis Kuang & A.M.Lu Carya laciniosa (Michx.f.) G.Don Carya × laneyi Sarg. Carya × lecontei Little Carya × ludoviciana (Ashe) Little Carya myristiciformis (F.Michx.) Nutt. ex Elliott Carya × nussbaumeri Sarg. Carya ovata (Mill.) K.Koch Carya pallida (Ashe) Engelm. & Graebn. Carya palmeri W.E.Manning Carya poilanei (A.Chev.) Leroy Carya × schneckii Sarg. Carya sinensis Dode Carya texana Buckley Carya tonkinensis Lecomte
Distribuzione e habitat Questo genere è diffuso sia nel sud-est asiatico (C. cathayensis, C. hunanensis, C. kweichowensis, C. poilanei, C. sinensis, C. tonkinensis) sia in Nord America, dal Québec al sud-est del Messico. Alcune classificazioni dividono il genere in tre sottogeneri, con le specie asiatiche in Sinocarya e quelle americane in Apocarya e Carya.
Usi I frutti di alcune specie (soprattutto C. illinoinensis, il pecan in senso stretto) sono commestibili e vengono apprezzati sul mercato americano. In Italia invece sono poco conosciuti.
Specie come il C. cordiformis producono un legname apprezzato, simile per molti aspetti a quello di diverse specie del genere Juglans. In Italia tale legno è commercializzato con il nome di "noce americano" o hickory, da non confondere con il "noce nero americano" prodotto dalla Juglans nigra. Attualmente è un legno che non si trova facilmente perché è quasi scomparso a causa del disboscamento degli ultimi anni; è un legname duro, dal colore bruno-giallastro, e la sua resina è densa e appiccicosa.
Note
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Categoria:Juglandaceae Categoria:Taxa classificati da Thomas Nuttall Categoria:Taxa descritti nel 1818