L'ATP Nizza 1981 è stato un torneo di tennis giocato sulla terra rossa. È stata la 10ª edizione del torneo, che fa parte del Volvo Grand Prix 1981. Si è giocato a Nizza in Francia dal 6 al 13 aprile 1981.
Campioni Singolare maschile
Yannick Noah ha battuto in finale Mario Martínez con il punteggio di 6–4, 6–2
Doppio maschile
Yannick Noah / Pascal Portes hanno battuto in finale Chris Lewis / Pavel Složil con il punteggio di 4–6, 6–3, 6–4
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