Il talosio è uno zucchero esoso appartenente al gruppo degli aldoesosi. È un epimero del glucosio ed epimero sul C2 del galattosio. Non è presente in natura, o non è stato ancora scoperto in natura.
Solubile in acqua, è poco solubile in metanolo. È rinvenibile come D-talosio e L-talosio.
Note
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Categoria:Monosaccaridi