Con il termine agricoltura civica (o civile) si fa riferimento ad un modello economico che pur mantenendo come finalità dell'attività la coltivazione di piante e l'allevamento di animali a fini alimentari, contestualmente persegue il bene comune che, secondo i principi dell'economia civileZamagni S. e Bruni L., Economia civile. Efficienza, equità, felicità pubblica, Il Mulino, Bologna, 2004, è il risultato di tutti i livelli di benessere dei singoli individui di una collettività. Per questa ragione, l'agricoltura civica si fonda sul coinvolgimento delle comunità locali e dei cittadini, abbraccia sistemi di produzione e di commercializzazione innovativi, e rappresenta una visione della società fondata su pratiche sociali, economiche e ambientali sostenibili, sull'etica, sul senso di responsabilità, sulla reciprocità. Per tali caratteristiche gli impatti dell'agricoltura civica devono essere valutati attraverso moltiplicatori di tipo ambientale e sociale, oltre che economico. L'agricoltura civica fa riferimento a modelli di produzione agricola di piccola/media scala fortemente integrati nel sistema locale, alle comunità di persone ed alle risorse naturali della località. Le pratiche di agricoltura civica consentono di assicurare ai cittadini, oltre al cibo, infrastrutture vitali indispensabili per la vita quotidiana, siano esse di tipo naturale (paesaggi, gestione delle risorse naturali, biodiversità) o sociale (conoscenza del mondo agricolo e rurale, identità e vitalità delle comunità, benessere delle persone, servizi socio-educativi ed assistenziali). Le forme di agricoltura civica trovano traduzione concreta nelle pratiche di community-supported agriculture CSA (in italiano, agricoltura sostenuta dalla comunità), dei gruppi di acquisto solidale (GAS), nelle forme di agricoltura socialeDi Iacovo F. (a cura di), Agricoltura sociale: quando le campagne coltivano valori, Franco Angeli, Milano, 2008Di Iacovo F., O' Connor D., Supporting policies for social farming in Europe, Progressing multifunctionality in responsive rural areas, ARSIA, Firenze, 2009Di Iacovo F., Agricoltura sociale: se l'agricoltura batte il 5, Coldiretti Torino, 2010 praticate dalle aziende agricole e dal mondo della cooperazione sociale, nei community gardens (in italiano, giardini condivisi), nella didattica aziendale e nella produzione di servizi alla persona, nelle forme di vendita diretta, in quelle pratiche di qualità economica, ambientale e sociale, che non si esauriscono in uno scambio mercantile, bensì, mantengono al loro interno valori di relazione durevoli e continuativiDurastanti F., Galasso A., Orefice G., Paolini S. e Rizzuto M. (a cura di), I buoni frutti. Viaggio nell'Italia della nuova agricoltura civica, etica e responsabile, Agra, Roma, 2011Di Iacovo F., Fonte M., Galasso A. (a cura di), Agricoltura civica e filiera corta - Nuove pratiche, forme d'impresa e relazioni tra produttori e consumatori, Gruppo 2013, Roma, 2014. Le pratiche di agricoltura civica coesistono con quelle proprie dell'agricoltura convenzionale ed assicurano risorse indispensabili per qualità della vita nei sistemi locali. Anche per questo la pianificazione territoriale guarda con progressivo interesse al modo in cui leggere le pratiche di agricoltura civica ed inserirle negli strumenti di piano. Il termine “civic agriculture” venne utilizzato per la prima volta da T.A. Lyson nel 1999 durante il Meeting Annuale della Rural Sociology SocietyLyson T.A., Civic Agriculture: Reconnecting Farm, Food and Community, 2004.
Note
Voci correlate Agricoltura Agricoltura urbana Agricoltura di sussistenza Agroecologia Apicoltura urbana Città di transizione Guerrilla gardening Cofarming Bene comune Consumo critico Economia civile Filosofia della condivisione Gruppo di acquisto solidale Sviluppo sostenibile
Altri progetti
Collegamenti esterni AiCARE - Agenzia Italiana per la Campagna e l'Agricoltura Responsabile ed Etica Agricoltura Civica Award
International Community of Practice Social Farming - Social Services in Multifunctional Farms United States Department of Agriculture
Categoria:Agricoltura sostenibile Categoria:Economia e politica agraria Categoria:Innovazione Categoria:Sociologia urbana e rurale Categoria:Sviluppo sostenibile Categoria:Agronomia Categoria:Scienze ambientali Categoria:Sostenibilità