Da dilettante nel 1964 vinse la medaglia d'argento olimpica nell'inseguimento a squadre ai Giochi di Tokyo in quartetto con Luigi Roncaglia, Carlo Rancati e Franco Testa. Fu poi professionista dal 1967 al 1969, partecipando a due edizioni del Giro d'Italia.
A lui è intitolato il Memorial Vincenzo Mantovani, gara per ciclisti Elite/Under-23 organizzata dall'U.C. Ceresarese a Castel d'Ario.
Palmarès 1962 (dilettanti) Trofeo Martiri Trentini
1965 (dilettanti) Coppa Negrini Milano-Tortona Milano-Bologna Trofeo Gino Visentini
Piazzamenti Grandi Giri Giro d'Italia 1968: 71º 1969: ritirato
Competizioni mondiali
Campionati del mondo su pista Parigi 1964 - Inseguimento a squadre: 2º San Sebastián 1965 - Inseguimento a squadre: 2º
Giochi olimpici Tokyo 1964 - Inseguimento a squadre: 2º
Note
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Categoria:Vincitori di medaglia d'argento olimpica per l'Italia