Il singolare del torneo di tennis Cairo Open 1981, facente parte della categoria Grand Prix, ha avuto come vincitore Guillermo Vilas che ha battuto in finale Peter Elter con il punteggio di 6–2, 6–3.
Teste di serie
Guillermo Vilas (campione) Balázs Taróczy (semifinali) Corrado Barazzutti (quarti di finale) Ricardo Cano (semifinali)
Paolo Bertolucci (primo turno) Željko Franulović (primo turno) Mark Edmondson (secondo turno) Ismail El Shafei (quarti di finale)
Tabellone
Finale
Parte alta
Parte bassa
Collegamenti esterni
Categoria:Cairo Open 1981