Gli Stromateidae sono una famiglia di pesci ossei appartenenti all'ordine Scombriformes.
Distribuzione e habitat Questi pesci sono particolarmente diffusi nelle acque americane e nelle fasce tropicali degli oceani Indiano e Pacifico. Nell'Oceano Atlantico orientale e nel mar Mediterraneo è presente solo la specie Stromateus fiatola.
Si tratta di pesci pelagici che di solito frequentano le zone della piattaforma continentale, non si tratta dunque di specie oceaniche vere e proprie.
Descrizione Hanno corpo alto e lateralmente compresso con pinna caudale profondamente forcuta e pinne dorsale (una mentre nei carangidi sono due) ed anale simili e disposte simmetricamente, risultando superficialmente simili a carangidi come la leccia stella. Le pinne dorsale ed anale non hanno che pochi e deboli raggi spiniformi, nella loro parte anteriore presentano un lobo più o meno sviluppato a seconda delle specie. Le pinne ventrali sono assenti negli individui adulti. I denti sono piccolissimi.
Sono pesci di taglia media che raramente superano i 60 cm.
Biologia Molte specie sono gregarie e formano banchi.
Alimentazione Molte specie si nutrono di organismi planctonici molli come tunicati pelagici o meduse.
Pesca Alcune specie come Pampus argenteus (noto con i nomi commerciali inglesi silver pomfret o white pomfret) hanno una rilevante importanza economica.
Specie Genere Pampus Pampus argenteus Pampus chinensis Pampus cinereus Pampus echinogaster Pampus minor Pampus punctatissimus Genere Peprilus Peprilus burti Peprilus medius Peprilus ovatus Peprilus paru Peprilus simillimus Peprilus snyderi Peprilus triacanthus Genere Stromateus Stromateus brasiliensis Stromateus fiatola Stromateus stellatus
Note
Bibliografia Tortonese E. Osteichthyes, Calderini, 1975
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