Carriera Club Pascal Müller iniziò a militare nelle giovanili dei SCL Tigers, dal 1997 al 1999, collezionando ben 24 punti in 26 partite disputate. Nel frattempo nella stagione 1997-1998 con il Langnau riuscì a conquistare la promozione in Lega Nazionale A a discapito delle concorrenti SC Herisau e HC La Chaux-de-Fonds. Rimase a Langnau fino alla primavera del 2001, dopo aver ottenuto 21 punti in 187 incontri disputati.
Per il finale della stagione 2000-2001 Müller fu ingaggiato dall'EV Zug, con cui rimase fino al 2006, formazione con cui in 245 presenze fornì 19 assist e mise a segno 8 reti. In vista della stagione 2006-2007 fu ceduto all'HC Davos, con cui conquistò il primo titolo nazionale della sua carriera. Nel mese di dicembre sempre col Davos conquistò la Coppa Spengler. Rimase nei Grigioni per tre anni, giocando 144 partite con 13 punti.
Nel 2009 andò ai ZSC Lions di Zurigo; in quella stagione conquistò la Victoria Cup grazie al successo contro i Chicago Blackhawks, squadra della National Hockey League. Dopo due anni e 113 apparizioni in campionato Müller lasciò Zurigo per l'HC Ambrì-Piotta, squadra con cui sottoscrisse un contratto valido fino al 2014. Nel novembre del 2012 rescisse consensualmente il proprio contratto con l'HC Ambrì-Piotta.
Dopo aver giocato la stagione 2012-13 con i Kloten Flyers Müller si ritirò dall'attività agonistica, entrando a far parte della dirigenza con il ruolo di scout.
Nazionale Dal 1996 al 1999 Müller fece parte delle rappresentative nazionali U18 e U20 in occasione dei campionati mondiali di categoria, disputando in totale dodici partite.
Statistiche Statistiche aggiornate a luglio 2011. Statistiche su Eliteprospects.com
Club StagioneSquadraStagione regolarePlayoffLega1996-1997Shelburne WolvesMetJHL46102131881997-1998LangnauNLB37145161602218Langnau U20Elite Jr. A13371028-----1998-1999LangnauNLA4220226-----Playout1104416-----Langnau U20Elite Jr. A8481285202101999-2000LangnauNLA4323540-----Playout610114-----2000-2001LangnauNLA3202254-----ZugNLA902222400022001-2002ZugNLA35257526000182002-2003ZugNLA442131032003-2004ZugNLA4823528510182004-2005ZugNLA37033268011102005-2006ZugNLA4314586600062006-2007DavosNLA442464019011102007-2008DavosNLA48325811200042008-2009DavosNLA2101118-----ZSCNLA100008400002009-2010ZSCNLA37044287000162010-2011ZSCNLA4304451500010ET7008-----2011-2012Ambrì-PiottaNLA
Nazionale StagioneLivelloRisultatiCompetizione1996-1997Switzerland U18EJC-186000261998-1999Switzerland U20WJC-20600014
Palmarès Club
: 2006-07
Lega Nazionale B: 1 : 1997-98
: 2006
Victoria Cup: 1 : 2009
Note
Collegamenti esterni