La Gambrinus è una birra prodotta in Repubblica Ceca nello stabilimento di Plzeňský Prazdroj, presso Plzeň. È una delle birre più popolari del paese.
Storia La birra prende il nome da Gambrinus, leggendario re delle Fiandre, considerato inventore della birra.
L'azienda fu fondata nel 1869.
Gambrinus è lo sponsor della massima divisione del campionato ceco, la 1. Liga.
Prodotti
I due principali prodotti della Gambrinus sono: La Gambrinus light, la birra più diffusa delle Gambrinus in Repubblica Ceca. La Gambrinus Premium, una lager dal sapore molto più forte rispetto alla light.
Entrambe le birre derivano dallo stesso mosto di malto di 13 gradi, che viene diluito post-fermentazione per produrre le varianti a 10 e a 12 gradi.
Oltre alle due birre prodotte a Plzeňský Prazdroj, vi sono altre due birre: La Gambrinus dia, che presenta una quantità ridotta di zucchero. La Gambrinus excelent, una nuova birra prodotta con un diverso tipo di malto, che presenta 11,6 gradi.
Note
Voci correlate Gambrinus
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