Babaeski è un comune della Turchia situato nella regione della Tracia orientale, amministrativamente parte della provincia di Kırklareli e capoluogo dell'omonimo distretto.
Storia Già parte dell'Impero bizantino con il nome di Boulgarophygon (Βουλγαρόφυγον), fu sede nell'896 d.C. di una famosa battaglia tra l'esercito bizantino ed i bulgari, vinta da questi ultimi.
Monumenti e luoghi d'interesse Architetture civili Ponte di Babaeski, costruito nel 1633 durante il regno di Murad IV. Hamamı, bagni termali ottomani.
Architetture religiose Moschea di Cedid Ali Pascià, costruita dal grande architetto ottomano Mimar Sinan nel 1555 sul modello della moschea Selimiye di Edirne. Nel 1912 il minareto fu distrutto dai Bulgari. Fu in seguito ricostruito. Moschea Vecchia, costruita nel 1467.
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