La Dutch Food Valley Classic 2011, ventiseiesima edizione della corsa, valida come evento dell'UCI Europe Tour 2011 categoria 1.1, si svolse il 19 agosto 2011 su un percorso di 202,4 km. Fu vinta dall'olandese Theo Bos, che terminò la gara in 4h 28' 36" alla media di 45,2 km/h.
Furono 104 i ciclisti che portarono a termine la competizione.
Ordine d'arrivo (Top 10) CorridoreSquadraTempo1 Theo BosRabobank4h28'36"2 Wim StroetingaNet. Track Teams.t.3 Stefan van DijkVerandas Wil.s.t.4 Yoeri HavikCyc. de Rijkes.t.5 Michaël Van StaeyenTopsport Vl.s.t.6 Kenny De HaesOmega Pharmas.t.7 Roy HegrebergSparebankens.t.8 Remco te BrakeCyc. de Rijkes.t.9 James VanlandschootVerandas Wil.s.t.10 Iljo KeisseQuicksteps.t.
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Categoria:Veenendaal-Veenendaal Classic Categoria:Ciclismo nel 2011