Figlio dello scrittore Aleksandr Amfiteatrov, studiò a Praga e a Roma e fu direttore d'orchestra all'EIAR poi negli USA. Fu inoltre discreto compositore di colonne sonore. Suo fratello, Massimo Amfiteatrof, fu violoncellista d'eccezione.
Filmografia parziale Bridal Suite, regia di Wilhelm Thiele (1939) Phantom Raiders, regia di Jacques Tourneur (1940) Il ritorno del lupo (Whistling in Dixie), regia di S. Sylvan Simon - musica addizionale, non accreditato (1942) A Stranger in Town, regia di Roy Rowland (1943) Il virginiano (The Virginian), regia di Stuart Gilmore (1946) Lettera da una sconosciuta (Letter from an Unknown Woman), regia di Max Ophüls (1948) Il ventaglio (The Fan), regia di Otto Preminger (1949) Sabbia (Sand), regia di Louis King (1949) Amaro destino (House of Strangers), regia di Joseph Leo Mankiewicz (1949) La setta dei tre K (Storm Warning), regia di Stuart Heisler (1951) L'inferno di Yuma (Devil's Canyon), regia di Alfred L. Werker (1953) L'orfana senza sorriso (Scandal at Scourie), regia di Jean Negulesco (1953) L'ultima caccia (The Last Hunt), regia di Richard Brooks (1956) Passione gitana (Spanish Affair), regia di Luis Marquina e Don Siegel (1957) L'uomo che non voleva uccidere (From Hell to Texas), regia di Henry Hathaway (1958) Il diavolo in calzoncini rosa (Heller in Pink Tights), regia di George Cukor (1959) Sierra Charriba (Major Dundee), regia di Sam Peckinpah (1965)
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