Il Sopot Challenger 2000 è stato un torneo di tennis facente parte della categoria ATP Challenger Series nell'ambito dell'ATP Challenger Series 2000. Il torneo si è giocato a Sopot in Polonia dal 7 al 13 agosto 2000 su campi in terra rossa.
Vincitori Singolare
Hugo Armando ha battuto in finale Jan Weinzieri con il punteggio di 6–4, 6–0
Doppio
Sergio Roitman / Andrés Schneiter hanno battuto in finale Óscar Hernández / Germán Puentes con il punteggio di 6–4, 6–2
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