Biografia Serviliano Latuada fu abate della congregazione dei chierici regolari di san Filippo, con sede in San Satiro a Milano.
Di antica e nobile famiglia milanese, era zio del patriota Felice Latuada e fu storico della città di Milano e discepolo di Ludovico Antonio Muratori.
Sua la celebre guida di Milano, in cinque volumi, dal titolo Descrizione di Milano: ornata con molti disegni in rame delle fabbriche più cospicue, che si trovano in questa metropoli del 1737-1738Serviliano Latuada, Descrizione di Milano, Edizioni La vita felice, Milano, tomo 1, 1995, Isbn 9788886314367; tomo 2, 1996, Isbn 9788886314824; tomo 3, 2007, Isbn 9788886314831; tomo 4, 1997, Isbn 9788886314763; tomo 5, 2007, Isbn 9788886314855; tomo 6, 2007, Isbn 9788886314862..
Fu stampata a spese di Giuseppe Cairoli mercante di libri in Milano, con bottega sotto il Coperto dei Figini, che un tempo sorgeva sulla piazza del Duomo.
È un'opera fondamentale per lo studio della Milano settecentesca e fonte, seppur complessa nella sua lettura, di informazioni dettagliate sulle architetture di quella città in epoca austriaca.Opera importante, fondamentale per la conoscenza approfondita della storia civile, religiosa ed artistica di Milano. da Catalogo della Libreria Antiquaria Pregliasco di Torino
L'opera è corredata da 42 tavole fuori testo ripiegate, disegnate da Girolamo Ferroni e incise da Johann Georg Seiller.
Allo scrittore e storico è dedicata la via Serviliano Lattuada nei pressi della Porta Romana a Milano. Fu insegnante del nipote, Felice, anch'egli presbitero e scrittore di epoca napoleonica.
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