Dopo la riunificazione della Germania (1990), acquisì la cittadinanza tedesca. Dal 1994 al 2020 è stato il Presidente della Federazione Internazionale Slittino.
È fratello di Andrea, a sua volta ex slittinista di alto livello.
Biografia Gareggiò esclusivamente nel singolo. Prese parte a due edizioni dei Giochi olimpici invernali: a giunse sesto e ad conquistò la medaglia d'argento.
Ai campionati mondiali ottenne due medaglie d'oro, a Königssee 1970 ed a Königssee 1974. Nelle rassegne continentali vinse una medaglia d'argento a Königssee 1973.
Ritiratosi dalle competizioni dopo i Giochi di , iniziò a lavorare per la Federazione Internazionale Slittino, dapprima come membro della commissione che si occupava delle piste artificiali, nel 1985 venne eletto vicepresidente della FIL e nel 1994 succedette a Bert Isatitsch in qualità di presidente della federazione, incarico che lasciò poi nel 2020; pochi mesi dopo, in suo onore, una curva della celebre pista di Königssee venne rinominata Josef Fendt Kurve.
Palmarès Olimpiadi 1 medaglia: 1 argento (singolo a ).
Mondiali 2 medaglie: 2 ori (singolo a Königssee 1970; singolo a Königssee 1974).
Europei 1 medaglia: 1 argento (singolo a Königssee 1973).
Onorificenze
Note
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