La melitidina è un flavanone glicosilato, un tipo di flavonoide presente nell'albedo del frutto di bergamotto. Il suo aglicone è la naringenina. PDF
Note
Bibliografia
Voci correlate Brutieridina Acido 3-idrossi-3-metilglutarico
Altri progetti
Categoria:Glicosidi Categoria:Flavanoni