Biografia Nato a Madrid, Cabrero scoprì la sua vocazione da attore piuttosto tardi, all'età di trent'anni. Dopo essere entrato nella compagnia teatrale di sua sorella, Cabrero decise di intraprendere la strada della recitazione e lasciò il suo lavoro di meccanico per Iberia.

La notorietà di Cabrero si deve soprattutto alla sua partecipazione ad alcune delle più popolari serie televisive spagnole come Médico de familia e Compañeros. Fra il 2000 e il 2003 interpretò il ruolo del dottor Mario Quiroga nella fiction Hospital central; a questa partecipazione seguirono altri ruoli importanti nelle serie El comisario e Amar en tiempos revueltos.

Oltre alla tv, Cabrero ha lavorato anche al cinema e in teatro.

Filmografia Cinema Amor de hombre (1997) Yerma (1998) Extraños (1999) Cupido in vena di scherzi (Km. 0), regia di Yolanda García Serrano e Juan Luis Iborra (2000) Diminutos del calvario (2001) Arachnid - Il predatore (2001) Tiempos de azúcar (2001) Sin vergüenza (2001) ¡Hasta aquí hemos llegado! (2002) Autopsia (2002) De bares (2006) El don de la duda (2006) El triunfo (2006)

Televisione El día que me quieras (1994) Médico de familia (1995) Canguros (1996) Más que amigos (1997) Compañeros (1998-1999) Todos los hombres sois iguales (1997) Periodistas (1998) Una de dos (1998) Al salir de clase (1999) Hospital central (2000-2003) De moda (2004) El Comisario (2004-2005) Obsesión (2005) Amar en tiempos revueltos (2007-2009)

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