Il pisang goreng è un piatto tipico della cucina indonesiana e malese. Si tratta di frittelle di banane ottenute ricoprendo i frutti con una pastella a base di latte di cocco, farina di riso, burro, zucchero, che vengono fritte e infine ricoperte di zucchero di cannella. Il pisang goreng viene solitamente servito come antipasto o come snack pomeridiano; compone anche il rijsttafel.
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