Il Meripilus giganteus (Pers., P. Karst., Bidr. Känn. Finl. Nat. Folk 37: 33 (1882)) è un fungo che può raggiungere dimensioni e peso notevoli.
Descrizione della specie
Corpo fruttifero
Carpoforo con numerosi cappelli a forma di ventaglio, disposti intorno a una base comune, larghi 10–20 cm e spessi 1–2 cm ondulati, bruni; faccia superiore solcata radialmente e concentricamente di zonature bruno chiaro e bruno scuro; faccia inferiore biancastra, portante l'apparato imeniale (tubuli e pori).
Tubuli
Biancastri decorrenti, non separabili dal carpoforo, viranti nel nerastro al tocco.
Pori
Piccoli, subcircolari o poligonali, biancastri, nerastri al tatto.
Carne
Bianca, molle, fibrosa, leggermente acquosa.
Odore: fungino e debolmente di lievito. Sapore: dolce e leggermente aspro.
Spore
Bianche in massa.
Habitat Cresce alla base delle latifoglie, ceppaie o radici, in estate-autunno.
Commestibilità
buono quando è giovane; coriaceo, fibroso e non mangereccio a piena maturità.
Etimologia Dal latino "gigantus", di grande dimensioni.
Sinonimi e binomi obsoleti Agaricus aequivocus (Holmsk.) E.H.L. Krause, Basidiomycetum Rostochiensium, Suppl. 4: 141 (1932) Agaricus multiplex Dill., Cat. Pl. Giss.: 23 (1719) Boletus acanthoides Bull., Herbier de la France: tab. 486 (1791) Boletus giganteus Pers., Neues Mag. Bot. 1: 108 (1794) Caloporus acanthoides (Bull.) Quél., Fl. mycol. (Paris): 406 (1888) Cladomeris acanthoides (Bull.) Quél., Enchiridion Fungorum, in Europa Media Præsertim in Gallia Vigentium (Paris): 168 (1886) Cladomeris giganteus (Pers.) Quél., Enchiridion Fungorum, in Europa Media Præsertim in Gallia Vigentium (Paris): 168 (1886) Clavaria aequivoca Holmsk., Beata Ruris Otia FUNGIS DANICIS 1: 32 (1790) Flabellopilus giganteus (Pers.) Kotl. & Pouzar, Česká Mykol. 11(3): 155 (1957) Grifola acanthoides (Bull.) Pilát, Beihefte Bot. Centralbl.: 53 (1934) Grifola gigantea (Pers.) Pilát, Bull. agr. impr. Sect. Econ. Dept. Fukuoka Prefecture Japan 1: 35 (1934) Grifola lentifrondosa Murrill, Bulletin of the New York Botanical Garden 8: 144 (1904) Meripilus lentifrondosus (Murrill) M.J. Larsen & Lombard [as 'lentifrondosa'], Mycologia 80(5): 618 (1988) Merisma acanthoides (Bull.) Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 690 (1878) Merisma giganteum (Pers.) Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 689 (1878) Polypilus frondosus var. intybaceus (Fr.) Bondartsev, The Bracket Fungi of the European Part of the U.S.S.R. and the Caucasus: 605 (1953) Polypilus giganteus (Pers.) Donk, Meded. Bot. Mus. Herb. Rijks Univ. Utrecht 9: 122 (1933) Polyporus acanthoides (Bull.) Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 448 (1838) Polyporus acanthoides Rostk., Deutschl. Flora, III (Pilze) 28: 37 (1848) Polyporus aequivocus (Holmsk.) E.H.L. Krause, Mecklenburgs Basidiomyceten: 13 (1934) Polyporus frondosus Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 446 (1838) Polyporus giganteus (Pers.) Fr., Observationes mycologicae (Kjøbenhavn) 1: 124 (1815) Polyporus lentifrondosus (Murrill) Murrill, Bulletin of the New York Botanical Garden 8: 153 (1912)
Curiosità Nel mese di settembre del 2013, nei pressi del comune di Pergola, alcuni membri dell'associazione micologica Valcesano hanno ritrovato un esemplare dalle dimensioni record, lungo circa 2,2 metri e pesante più di 80 chilogrammi.
Altri progetti
Categoria:Funghi commestibili Categoria:Taxa classificati da Christian Hendrik Persoon Categoria:Taxa descritti nel 1882