È stato ricercatore e selezionatore delle varietà di riso Sant'Andrea, Baldo, Roma, Loto, Ribe e Europa.
Biografia Nativo di Bologna, visse a Vercelli dal 1952, diventando direttore dell'Ente Nazionale Risi.
Riconoscimenti Premio Pannocchia di riso 1969
Pubblicazioni Antonio Tinarelli, Il canto del riso, Mercurio, 2013 Antonio Tinarelli, Il riso in 10 lezioni, Mercurio, 2010 Antonio Tinarelli, Le antiche pilerie italiane e l'industria risiera. La raffinazione del riso., Mercurio, 2008 Antonio Tinarelli, I derivati alcolici del riso nelle civiltà asiatiche, Mercurio, 2007 Antonio Tinarelli, La coltivazione del riso, Edagricole, 1986 Antonio Tinarelli, Giorgio Baldi, Eredità e miglioramento genetico del riso, Edagricole
Note
Voci correlate Oryza sativa
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