El benis (parnonziaa anca ), o anca confett, begnis, garnellott, colander, l'è on dolz faa cont on coeur de zaccarella e sora del zuccher, anca se al dì d'incoeu se dopera on poo de ròbba 'me coeur del bombon.
L'è d'on mugg de temp segn de fortuna: di facc, l'era giamò doperaa di Roman per festeggià i sposalizzi. I center de produzion pussee grand hinn in Italia e Spagna.
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