thumb|Forn elétrich Un forn elétrich a l'é n'utiss da cusin-a ch'a deuvra l'energìa elétrica për cheuse. A l'é compòst da na part superior con un pì o pian ëd cusin-a e sòlit un forn integrà sota.
Descrission Ij forn elétrich a funsion-o për efet Joule: la corent elétrica a passa travers a na resistensa elétrica, ch'a scàuda. A esisto doi sistema prinsipaj: Pian a resistensa: spiral ëd metal ch'a deuvro calor për condussion Pian a andussion: a deuvro un camp magnétich për scaudé diretament le cassaròle (për sòn a van dovrà con cassaròle adate)
Ël forn sota a peul avèj: Calor tradissional (resistense) Vèntola për aria càuda (convession) Grill për gratiné
Stòria Ij prim forn elétrich a son comparì a la fin dël sécol XIX. Ël prim model comercià a l'é stàit creà dà la Crompton dël 1893. Soa popolarità a l'é chërsùa ant j'agn 1930 quand che l'eletricità a l'é dventà pì spantià. Ant j'agn 1970 a son comparì ij pian a andussion.
Tipo Forn da tàula: portàtil, un o doi pian Forn ancastrà: fiss ant ël mòbil da cusin-a Cusin-e integrà: forn elétrich con forn e pian combinà Forn a andussion: sensa calor visìbil, a scàuda mach con cassaròle magnétiche
Vantagi e svantagi Vantagi: Pì sicur (pa ëd fiame vive) Pì bel da manca Temperadura pì precisa ant ël forn Pian a andussion a son pì lest e a consumo men
Svantagi: A peulo manché d'eletricità an cas ëd problem Consumo pì energìa che coj a gas Ij pian a resistensa a scàudo pì pian
Sicurëssa Mai buté sostanse infiamàbij davzin al forn an marcia Controlé che le cassaròle a sio bin posà Netié sùbit jë spantiament për evité ch'as bruso Dovré sempe man-i isolà Ij pian a peulo resté càud apress l'usagi (l'indicador ëd calor a deuv esse controlà)
Vëdde ëdcò Pian a andussion
Categorìa:Tecnologìa Categorìa:Artìcoj scrivù con l'AI