O cedro-faia é uma árvore da família das proteáceas, nativa do Brasil, onde ocorre da Bahia até Santa Catarina. Chega a atingir cerca de 30 metros de altura. A madeira é vermelho-clara e considerada de boa qualidade. As folhas, ovadas e serradas, são coriáceas. As flores são branco-amareladas, em amentos. O fruto consiste numa cápsula bivalve.
Pode ser reconhecida pelo cheiro de "carne-de-vaca" que exalam as folhas ao serem destacadas.
Outros nomes vernáculos A espécie é, ainda, designada pelos seguintes nomes vulgares: Carvalho Carvalho-do-brasil Carvalho-do-campo Carvalho-rosa Canjica Carne-de-vacaFERREIRA, A. B. H. Novo dicionário da língua portuguesa. Segunda edição. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1986. p.355 Carvalho-brasileiro Carvalho-nacional (no Brasil) Catucaém Caxicaém Caxicanhém Cutucaém Cutucanhé Faia Guaxica Pau-concha Tucaiá Tucajé Etimologia "Catucaém" e "caxicaém" são oriundos da junção dos termos tupis ka'tu, "bom" e ka'em, "secar"FERREIRA, A. B. H. Novo dicionário da língua portuguesa. Segunda edição. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1986. pp.371,375.
HOUAISS, Antônio; Dicionário Houaiss da Língua Portuguesa'; Lisboa; Temas e Debates''; 2005
Categoria:Árvores Categoria:Proteaceae