Salicornia L. é um gênero botânico da família Amaranthaceae. Há espécies de salicórnia nativas da América do Norte, Europa, África do Sul e do sul da Ásia.
Conhecida por "sal verde" ou "espargo do mar", devido à sua semelhança aos espargos verdes, a salicórnia pode ser um ótimo substituto do sal, aplicada em saladas frescas, ou mesmo cozida.
Sinonímia Sarcocornia A. J. Scott Espécies As espécies mais comuns são: Salicornia virginica Salicornia europaea Salicornia maritima Salicornia bigelovii Salicornia perennis Salicornia ramosissima Lista completa
Classificação do gênero + Sistema Classificação ReferênciaLinnéClasse Monandria, ordem Monogynia Species plantarum (1753) Ligações externas PPP-Index USDA Plants Database
Referência ITIS: Salicornia Referência NCBI Taxonomy: Salicornia Referência GRIN gênero Salicornia
Categoria:Amaranthaceae !